un blanc sublime ses origines
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Les articles de presse concernant Le Saint Péray

03/09/2017
Après une année très chaude et ensoleillée, la récolte s'annonce peu abondante mais de très bonne qualité, pour le plus grand plaisir des vignerons...
Source : Le Dauphiné Libéré
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06/08/2017
Visite du Domaine Nodin...
L'occasion de découvrir avec des vignerons passionnés le terroir viticole, de belles caves et d'en savoir davantage sur leurs projets d'avenir.
Source : Le Dauphiné Libéré
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05/08/2017
Rhône Crussol Tourisme propose tout l'été au public de visiter les caves saint-pérolaises. Le 3 Août, les visiteurs ont pu découvrir le Domaine Rémy Nodin.
Source : Le Dauphiné Libéré
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28/07/2017
Une édition 2017 de "In Vino Piano Veritas" réussie, qui a permis la promotion du terroir et des AOC Saint-Péray, Cornas et Saint-Joseph dans une ambiance conviviale, musicale et chaleureuse
Source : Le Dauphiné Libéré
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19/07/2017
La visite de 3 journalistes belges en terre saint-pérolaise : visite du domaine du Tunnel et du terroir au programme...
Source : Le Dauphiné Libéré
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29/06/2017
Le récit de la journée de visite du territoire "Vignoble et Découverte" situé entre Cornas et Saint-Péray par l'Agence de développement Touristique de Lyon.
Les viticulteurs du Beaujolais ont été reçus de manière très conviviale et ont ainsi pu se renseigner sur les bonnes pratiques de mise en valeur touristique des terroirs viticoles
Source : L'Hebdo de l'Ardèche
17/05/2017
Retour sur la journée proposée à 50 professionnels par le domaine Alain Voge. Des ateliers étaient organisés pour expliquer l'art de la greffe, l'attachage traditionnel, la vinification mais aussi pour déguster les millésimes 2015 accompagnés d'un mange debout du chef étoilé Oliver Samin.
Le domaine a également dévoilé sa nouvelle identité visuelle.
Source : Le Dauphiné Libéré
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19/03/2017
L'installation de Cyril Milochevitch, jeune viticulteur prometteur.
Source : Le Dauphiné Libéré
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11/03/2017
Les domaines du Tunnel, Durand et Courbis reviennent du salon de l'agriculture avec des médailles d'or et d'argent!
Source : Le Dauphiné Libéré
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10/02/2017
En quelques mots, l'essence de ce qui rend le Saint-Péray unique, le terroir si beau, et une recette à vous mettre l'eau à la bouche...
Source : Le Progrès
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17/01/2017
La Confrérie du Saint-Péray était invitée à la 13ème édition de la manifestation "L'olive et l'huile en fête".
Source : Le Dauphiné Libéré
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11/01/2017
Laure Colombo, qui travaille des Côtes du Rhône, et Jean-Jacques Dubourdieu, viticulteur bordelais, travaillent avec enthousiasme à un projet commun : la Cuvée Carnivore.
Ils n'oublient pas pour autant leur projets personnels.
Source : Gourmet-and-co.com
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10/01/2017
La Saint-Vincent a donné lieu à une belle journée à Saint-Péray, avec participation des confréries amies et présentation d'un livre. la statuette de Saint-Vincent est partie au Domaine Paul Jaboulet Aîné
Source : Le Dauphiné Libéré
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10/01/2017
Coup de projecteur sur les bulles de Saint-Péray et l'histoire de l'appellation au XXème siècle.
Source : Terre de Vins
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09/01/2017
Histoire d'une appellation qui monte ... et renoue avec un passé prestigieux.
Source : Wine Tourism in France
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08/01/2017
Le lancement du film "Saint Péray, paroles de terroir", qui donne la parole aux acteurs de l'AOC, hier et aujourd'hui.
Né de l'initiative de Lionel Fraisse et Rémy Nodin, ce film réalisé par Marc Ollivier a rencontré beaucoup de succès lors de sa projection à la médiathèque
Source : Le Dauphiné Libéré
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08/01/2017
L'exposition des 80 ans de l'A.O.C. a nécessité la lecture des nombreuses archives des viticulteurs, pour retracer en 12 panneaux l'histoire viticole de Saint-Péray
Source : Le Dauphiné Libéré
08/01/2017
Le 6 janvier 2017, l'exposition retraçant l'histoire de l'A.O.C., qui fêtait en décembre 2016 ses 80 ans, a été inaugurée à la médiathèque de Saint-Péray. Petite visite de l'exposition...
Source : Le Dauphiné Libéré
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06/01/2017
Le vernissage de l'exposition organisée à la médiathèque de Saint-Péray a lieu le 6 janvier 2017.
L'occasion d'en savoir plus sur l’histoire de l'A.O.C. et du village, mais aussi de pouvoir rencontrer l'auteur de "Saint-Péray, 24 siècles d'histoire, 80 ans d'A.O.C."
Source : Le Dauphiné Libéré
01/01/2017
Retour sur la journée anniversaire du 8 décembre et et les projets qui structurent l'appellation Saint-Péray, petite mais qui a tout d'une grande.
Source : Vigneron des Côtes du Rhône et du Sud-Est
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15/12/2016
A l'occasion des 80 ans de l'A.O.C., l'Avenir Agricole revient sur l'histoire de l'appellation et offre le témoignage précieux de l'ancien et de l'actuel présidents de la Cave de Tain, ainsi que d'un ancien directeur du caviste Nicolas.
Source : L'Avenir Agricole
15/12/2016
Le récit de la journée d'anniversaire des 80 ans de l'A.O.C.
Source : L'Avenir Agricole
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15/12/2016
Retour sur la journée d'anniversaire des 80 ans de l'A.O.C. et les discours qui ont émaillé la soirée.
Source : Tain-Tournon
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13/12/2016
Vinification des Saint-Péray tranquilles ou agités et accords mets vins...
Le web-magasine Exquis livre ses conseils à l'occasion des 80 ans de l'A.O.C.
Source : Exquis
19/08/2016
Un article sur les chabottes, ces cabanes que construisaient autrefois les vignerons pour abriter leurs outils, passer la nuit ou échapper à la pluie.
Source : Le Dauphiné Libéré
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18/08/2016
Un article sur la préparation des vendanges au Domaine Voge. Du sur-mesure, artisanal et loin de tout engrais ou produit chimique pour un respect total du terroir.
Source : Le Dauphiné Libéré
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12/06/2016
La truffe dans tous ses états, et les vins qui la magnifient...
Pour une brouillade d’œufs, le Saint-Péray est inégalable!
Source : Le Figaro
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10/03/2016
Le 32ème salon des vins de Tain-l'Hermitage a eu lieu et a permis à 12 000 visiteurs de découvrir les Côtes du Rhône septentrionaux.
Les vins de Saint-Péray ont confirmé l'engouement qu'ils suscitent, à juste titre, en, ce moment.
L'article cite tout particulièrement les Domaines du Tunnel et de Rémy Nodin.
Source : l'Avenir Agricole
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25/01/2016
Un bel hommage à Gérard Mallen, créateur de la Confrérie du Saint-Péray en 1990.
Source : Le Dauphiné Libéré
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14/01/2016
Le Saint Vincent, après avoir été béni en l'église de Saint-Péray, a été confié au Domaine Durant.
Le domaine appartient à Eric et Joël Durant, deux frères qui fourmillent de projets.
Source : Le Dauphiné Libéré
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12/01/2016
Un moment convivial à Saint-Péray pour la Saint-Vincent : Défilé en ville au son de l'Harmonie de Saint-Péray, messe et apéritif offert par la Confrérie!
Source : Le Dauphiné Libéré
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30/12/2015
En cet hiver très doux, tailler ou pas, telle est la question!
Source : Le Dauphiné Libéré
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26/12/2015
Rémy Nodin, pour le caveau La Beleysse, a eu le "Raisin d'Argent" du concours "Jeunes Talents du Vin" pour la deuxième fois consécutive.
Source : Le Dauphiné Libéré
05/12/2015
L'étiquetage des premières bouteilles de la cuvée Saint-Vincent 2014, avant une première mis en vente au Marché de Noël de Saint-Péray, au profit d'Handisport et Saint-Péray / Roumanie
Source : Le Dauphiné Libéré
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14/12/2014
Les détails sur la mise en vente de la cuvée Saint Vincent, au profit du relai alimentaire de Saint Péray.
Source : Dauphiné Libéré
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12/12/2013
Dégustation de Cornas et Saint Péray à l'Hôtel Royal Monceau de Paris.
Les consommateurs ont répondu présent à cette occasion de découvrir les richesses de nos appellations!
Source : L'Hebdo de l'Ardèche
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05/11/2013
Quelques mots sur le vin de chez Chapoutier, Lieu-dit-Hongrie 2012 : Composition, qualité, accords, conservation, vous saurez tout
Source : Nice Matin
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01/11/2013
Le parcours de Pierre Gaillard, François Villard et Yves Cuilleron, trois vignerons qui, après avoir décidé de rendre aux vins de Vienne leur renommée d'autrefois, viennent d'ajouter à ce patrimoine 6 ha de terres, entre autre sur la commune de Saint-Péray.
Source : Vins de France
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24/10/2013
Le point sur les vendanges 2013 pour les AOC Saint-Péray, Cornas et Saint Joseph.
Source : L'Avenir Agricole de l'Ardèche
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08/10/2013
Les rugbymen du FC Grenoble répondent aux invitations des présidents des AOC Cornas et Saint-Péray.
Source : Le Dauphiné Libéré
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01/10/2013
Entretien avec Stephan Chaboud, vigneron passionné et Patrick Testud, chef cuisinier amoureux de l'Ardèche.
Défense du territoire et du terroir, amour du travail bien fait et des produits authentiques sont au programme.
Source : Acteurs de l'Economie
29/08/2013
Le point sur la fête des vins et du jumelage, qui a lieu tous les ans fin Août / début Septembre.
L'occasion pour la ville de Saint-Péray, lors de l'accueil de la ville allemande viticole Gross-Umstadt, de mêler convivialité, joie de vivre et mise en valeur des vins des Côtes du Rhône.
Cette année, Atelier Accords et Vins, stands de viticulteurs et stands de bouches se côtoyaient.
Source : L'Avenir Agricole de l'Ardèche
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01/06/2013
Une sélection de 8 vins de la Vallée du Rhône, parmi lesquels le Saint Péray Bio, lieu dit "Chemin de Hongrie", récolté et vinifié par Chapoutier.
Source : Les Délices de Femmes d'Aujourd'hui
25/05/2013
Un article du célèbre journal américain sur Monsieur Ooka, japonais, viticulteur passionné à Saint Péray, et promoteur d'un approche "naturelle" de la culture de la vigne, c'est à dire nécessitant le moins d'interventions possible de l'homme.
De la première rencontre avec le vin dans les années 90 à l'affirmation d'une volonté et d'une technique jusque dans les pratiques culturales en passant par les études à Bordeaux, l'itinéraire d'un vigneron amoureux du terroir qu'il s'est choisi.
Source : International Herald Tribune
20/03/2013
Les critiques du Vieilles Vignes "Le Suchat" 2010 de Rémy Nodin et du Grain de Silex 2011 de Guy Farge
Source : Sommeliers International
20/03/2013
Les critiques de :
- Domaine du Biguet 2010
- Terres Rouilles 2010, par le Domaine du Biguet
- Cuvée Prestige 2011, par le Domaine du Tunnel
- La Beylesse 2011, par le Domaine Rémy Nodin
Source : Sommeliers International
20/03/2013
Critique de la Cuvée "Les Pins" 2011, du Domaine Bernard Gripa
Source : Sommeliers International
17/12/2012
Même si c'est le vin effervescent le plus célèbre du monde, le Champagne n'est pas le seul qui puisse trouver sa place sur les tables de fête. De nombreuses régions possèdent une vraie tradition de bulles, qu'il s'agisse des Crémants en Alsace, en Loire ou dans le Jura, ou encore des cuvées tradition en Provence ou dans le Languedoc. Voici une sélection de vins qui pourront accompagner vos repas de Noël, vous guider jusqu'aux portes de 2013, et bien au delà.
Source : Régions Magazine
15/09/2010
Depuis le samedi 4 septembre, les vignerons de Saint-Péray ont commencé à couper les raisins. En effet, cette année, la maturité est en retard d'une douzaine de jours sur l'an dernier. Benoît Nodm, Président des vignerons de Saint-Péray, nous informe que depuis le 4 septembre, seules quelques parcelles ont fait l'objet d'une coupe : les très précoces qui présentaient un potentiel de vinification à 13° et les parcelles destinées à la production de vins mousseux qui nécessite une maturité moins élevée...
Source : Le Dauphiné libéré
04/09/2010
Alain Blache est pour la dernière année le commissaire général du marché aux vins de Saint-
Péray. L’année prochaine, il passera la main.
Source : Le Dauphiné libéré
03/09/2010
De Vienne a la région de Nîmes, beaucoup
d'entre eux seront représentes samedi et
dimanche au gymnase de Saint-Péray Pour
la 26eme année, près de 70 vignerons des
côtes du Rhône seront en effet réunis dans la
commune pour le marché aux vins organisé
dans le cadre, plus général de la fête du
jumelage et du vin. Pour la sixième année,
c'est Alain Blache (en médaillon) qui officie
comme chef d'orchestre du marche aux vins...
Source : Le Dauphiné libéré
02/09/2010
Ce week-end se tiendra à Saint-Péray la traditionnelle fête des vins et du jumelage et son incontournable marché aux vins.
L'occasion d'aller à te rencontre de deux jeunes vignerons de l'appellation, Rémy Nodin et Johann Michel.
Source : L'Avenir Agricole de l'Ardèche
04/08/2010
Entrez dans les secrets des vignobles en compagnie des viticulteurs, partez au coeur des vignes puis pénétrez dans l'antre des caves. Les producteurs vous ouvrent leurs portes et vous racontent la vinification, les vendanges, le foulage, le cuvage, l'élevage la classification entre tradition
et méthodes modernes. Tous les jeudis de juillet, tous les mardis et jeudis d août et le premier jeudi de septembre ai 6 heures...
Source : L'Hebdo de l'Ardèche
02/08/2010
Jeudi après-midi, un groupe de visiteurs ardéchois, belges et hollandais a suivi Stéphane Robert pour découvrir un bel aperçu de son domaine viticole. Celui-ci a été créé en 1996 et compte aujourd'hui 8
hectares sur trois appellations, Saint-Péray,
Saint-Joseph et Comas, avec une moyenne
annuelle de 30 000 bouteilles...
Source : Le Dauphiné libéré
01/07/2010
Une rareté en bord de Rhône

Au sud de Cornas se cache un vignoble, où blancs
secs et effervescents sont à découvrir, absolument.

Pari Bachelard
PRIMA CUISINE GOURMANDE
JUIL/AOUT 10
Source : PRIMA CUISINE GOURMANDE
29/06/2010
Entre les appellations qui claquent, Hermitage, Cote rôtie, Cornas, et les jolis vins de comptoir, la vallée du Rhône regorge de jolis vins signés par de grands vignerons.
Source : Le Figaro Plus
23/06/2010
Vignoble de caractère, le Saint-Péray a forgé son nom au cours d une histoire mouvementée. Au XVème siècle, Saint Péray trouve son identité lorsque les villageois, quittant l'enceinte du château de Crussol, s'installent dans la vallée du Mialan. Le village Sait-Pierre-d'Ay devient « Saint-Peray » sous l'influence du patois La popularité florissante de ce vin blanc, lui réserve une place de choix a la table des Rois de France. Survient la Révolution, qui invite les « saints » a s'amputer d'une partie de leur nom Saint-Peray devient pour un temps « Péray vin blanc »...
Source : L'Hebdo de l'Ardèche / Supplément
05/06/2010
Trois questions A... Rencontre avec Benoît
Nodin, président des Vignerons du Saint-Péray.
Vous avez organisé le Printemps du Saint-Péray, quel est le bilan de cette manifestation ? Le bilan est très positif. Nous avons reçu 144 professionnels du vin, restaurateurs, cavistes... Au cours de la manifestation du Printemps, nous avons pu mettre en relation les accords des mets et des vins avec les élevés de l'école de cuisine Scook, de Anne-Sophie Pic. Une présentation
dynamique par le sommelier de l'école...
Source : Le Dauphiné libéré
14/04/2010
COMMUNICATION - Une nouvelle ère de promotion pour l'AOC Saint-Péray
Faire connaître son savoir faire.
Source : L'Hebdo de l'Ardèche
01/04/2010
Depuis quelques années, l'AOC Saint-Péray
fait preuve de dynamisme en multipliant les actions, notamment avec la mise en place
d'un nouveau cahier des charges avec
différenciation des rendements entre vins
tranquilles et vins mousseux, ou encore la création d'une commission dédiée a la problématique du foncier de cette AOC. D'autre part, pour mieux faire connaître son cru, l'AOC Saint-Péray multiplie les opérations de communication, et dans la même optique vient de redorer son image en
se dotant d'une nouvelle identité visuelle...
Source : Le Dauphiné libéré
31/03/2010
Samedi soir la soirée prestige de la confrérie du Saint-Péray à l'occasion de ses 20 ans fêtait spécialement le fin breuvage au CEP du Prieuré avec une assemblée nombreuse et internationale
: Anglais, Suisses, Hollandais, Japonais et Français étaient réunis. Dans le hall, le Grand Maître Gérard Malien a reçu 300 convives avec le même accueil chaleureux qu'on lui connaît depuis toujours, invitant ceux-ci à se placer autour des 30 tables élégamment ornées.
Source : L'Hebdo de l'Ardèche
15/12/2009
SAINT PÉRAY
En Ardèche, l'AOC Saint Péray produit exclusivement des vins blancs sur 64 hectares.
1 644 hectolitres avec un rendement de 45 hl/ha sortent chaque année des caves de l'AOC en vins mousseux ou en vins tranquilles. Des vins à boire
jeunes.
Source : La Marseillaise / Supplément
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Interprofession de l'appellation Saint Peray - 07130 Saint Peray - France L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.